Описание продукции
Натамицин – природное противогрибковое средство. Он принадлежит к семейству полиеновых макролидов. Streptomyces natalensis производит его путем ферментации. Это вещество воздействует на эргостерин в мембранах грибковых клеток. Он специфически связывается с эргостерином. Это связывание нарушает целостность мембраны. Содержимое ячейки вытекает. В результате гриб погибает. Натамицин сильно подавляет дрожжевые и плесневые грибки. Он практически не действует против бактерий. Эта избирательность делает его полезным для сохранения продуктов питания. Для производства натамицина мы используем контролируемый процесс ферментации. Ферментация происходит в стерильных емкостях. Источники углерода включают глюкозу и крахмал. Тогда мы получаем порошок высокой чистоты. Мы используем экстракцию растворителем, кристаллизацию, фильтрацию и вакуумную сушку. В этом процессе используются пищевые растворители. Остатки остаются очень низкими.
Готовый порошок выглядит от белого до почти белого. Он почти не имеет запаха. Вкус у него слегка горьковатый. Вода практически не растворяет этот порошок. Этанол немного растворяет его. Ледяная уксусная кислота и ДМСО хорошо растворяют его. В сухих и темных условиях натамицин остается стабильным. Но влажная, светлая или жаркая среда легко разрушает его. Его водная суспензия остается достаточно стабильной при нейтральном pH. Кислые или щелочные условия снижают его активность. Порошок хорошо растекается. Размер его частиц остается однородным. Эти свойства подходят для смешивания с пищевыми ингредиентами. Они также подходят для приготовления суспензий. Они также подходят для сжатия планшетов.
Натамицин действует по уникальному механизму. Не повреждает бактериальные клетки. Он также не вредит клеткам человека. Бактериальные мембраны лишены эргостерина. Клетки человека содержат холестерин, а не эргостерин. Так что натамицин очень безопасен для людей. Пищеварительный тракт почти не усваивает его. Организм выводит его в неизмененном виде с калом. Длительное использование не вызывает сопротивления. JECFA одобрил натамицин в качестве безопасного пищевого консерванта. В Европейском Союзе он указан как E235. FDA США признает его GRAS.
Технические характеристики
| Название продукта | Натамицин порошок |
| № КАС. | 7681-93-8 |
| Спецификация | Чистота больше или равна 99 %. |
| Появление | Белый кристаллический порошок |
| Хранилище | Хранить в сухом, герметично закрытом и защищенном от света месте. |
| Срок годности | Два года |
Сертификат анализа
Функции продуктов
1. Противогрибковое средство широкого спектра действия – высокоэффективно против дрожжей и плесени.
Натамицин мощно блокирует большинство дрожжевых и плесневых грибов. Примерами являются Aspergillus, Penicillium, Candida и Saccharomyces. Он останавливает прорастание спор грибков. Он также останавливает рост мицелия. Соединение предотвращает образование микотоксинов. Для производителей продуктов питания натамицин является натуральным противогрибковым консервантом.
2. Не подавляет бактерии – высокая селективность.
Натамицин практически не проявляет действия в отношении бактерий. Поэтому он не вредит полезным бактериям в ферментированных продуктах. Он хорошо подходит для йогурта, сыра и квашеной капусты. Другие ферментированные продукты также приносят пользу. Люди могут использовать его с бактериальными консервантами. Нисин является одним из примеров. Это дает полное решение для консервации.
3. Низкая растворимость – подходит для обработки поверхности.
Натамицин очень плохо растворяется в воде. Предел – около 40 мг на литр. Это делает его идеальным для обработки поверхностей пищевых продуктов. Он не попадает внутрь еды. Оно остается только на поверхности. Таким образом, он останавливает поверхностную плесень, не меняя вкус. Обычными способами нанесения являются распыление, окунание или покрытие.
4. Умеренная термостабильность – подходит для пастеризации.
Натамицин устойчив к нагреванию в сухом состоянии. В водной суспензии выдерживает непродолжительную пастеризацию. Например, 70–80 градусов в течение 2–5 минут. Длительная стерилизация при высокой температуре разрушает его. Поэтому мы обычно добавляем его после пастеризации. Или мы используем его для обработки поверхности. Он не подходит для консервов, требующих высокотемпературной стерилизации.
5. Высокая безопасность – не усваивается организмом.
Пищеварительный тракт практически не всасывает натамицин. Организм выводит его целиком с калом. Он не токсичен для клеток человека. Он не нарушает нормальную кишечную флору. Длительное использование не вызывает сопротивления. Так что это безопаснее, чем некоторые химические консерванты.
6. Длительная противогрибковая активность.
Натамицин образует защитный слой на поверхности пищевых продуктов. Он медленно высвобождает активные ингредиенты. Это дает длительный противогрибковый эффект. Это может продлить срок хранения продуктов питания на недели или месяцы.
7. Медицинское применение – лечит грибковые инфекции.
Люди могут использовать натамицин при поверхностных грибковых инфекциях. Например, грибковые инфекции глаз (кератит). Также лечит кандидоз кожи и грибок ногтей. Разработчики рецептур превращают его в глазные капли, мази или кремы. Имеет широкий противогрибковый спектр. Сопротивление остается низким.
8. Сельскохозяйственное применение – контролирует грибковые заболевания растений.
Рабочие используют натамицин для консервации фруктов и овощей после сбора урожая. Останавливает рост плесени на продуктах. Он также контролирует мучнистую росу и серую гниль на сельскохозяйственных культурах. Это сокращает использование химических фунгицидов.
Применение продуктов
1. Пищевой консервант – основное применение
Люди используют натамицин в основном как натуральный пищевой консервант. Особенно хорошо он подходит для обработки поверхностей. Он подходит ко многим типам блюд.
Молочные продукты: сыр (твердый и полутвердый), плавленый сыр, йогурт, сливки. Натамицин останавливает появление поверхностной плесени на сыре. Распылите или окуните поверхность сыра. Используйте суспензию 100–500 мг/л. Наносить 1‑4 мг на квадратный дециметр.
Мясные продукты: Ветчина, колбасы, колбасы квашеные, сыровяленое мясо. Он блокирует рост поверхностной плесени. Распылите или окуните. Используйте 200‑600 мг/л.
Хлебобулочные изделия: Торты, хлеб, выпечка. Предотвращает появление на поверхности плесени. Распылите или нанесите кистью. Используйте 50‑200 мг/л.
Соки и напитки: Непастеризованные фруктовые соки, фруктовые вина, безалкогольные напитки. Останавливает дрожжи и плесень. Добавьте 5-20 мг/л. Тщательно перемешайте.
Соусы и приправы: Заправка для салата, кетчуп, майонез. Предотвращает появление на поверхности плесени. Добавьте 10‑50 мг/кг.
Свежие фрукты и овощи: Ягоды, цитрусовые, яблоки, помидоры. Используйте его для консервации после сбора урожая. Окунуть или распылить. Используйте 200‑500 мг/л.
2. Диетические добавки и продукты для здоровья кишечника.
Люди могут использовать натамицин для борьбы с чрезмерным ростом грибков в кишечнике. Примером может служить чрезмерный рост Candida. Не вредит бактериальной флоре. Рекомендуемая суточная доза: 50‑100 мг. Принимайте его отдельно от пробиотиков. Saccharomyces boulardii – пробиотик. Примечание. Натамицин действует против дрожжей, а не бактерий. Поэтому при необходимости комбинируйте его с антибактериальными средствами.
3. Средства по уходу за полостью рта
Натамицин лечит кандидоз полости рта (молочницу). Разработчики рецептур превращают его в жидкости для полоскания рта, гели для полости рта или пастилки. Используйте от 0,1% до 0,5%. Часто смешивайте его с нистатином или хлоргексидином. Чистящие средства для зубных протезов также могут содержать его. Это останавливает грибковые биопленки.
4. Косметика и уход за собой
Натамицин содержится в средствах против прыщей, шампунях и кондиционерах. Он блокирует Малассецию. Этот гриб вызывает перхоть. Продукты интимного ухода также используют его, чтобы остановить Candida. Используйте от 0,01% до 0,05%. Он также служит косметическим консервантом. Это предотвращает заражение плесенью и дрожжами.
5. Фармацевтические препараты
Врачи используют глазные капли натамицин при грибковом кератите. Типичная крепость составляет 5%. Мази или кремы лечат кандидоз кожи и грибок ногтей. Используйте от 2% до 5%. Таблетки для перорального применения (с кишечнорастворимой оболочкой) существуют для лечения кишечных грибковых инфекций. Но они встречаются реже. Натамицин фармацевтического качества должен быть стерильным. Он должен иметь низкий уровень эндотоксинов.
6. Сельскохозяйственная и послеуборочная консервация
Рабочие используют натамицин для консервации фруктов и овощей после сбора урожая. Он останавливает Penicillium, Botrytis, Colletotrichum и другие грибы. Окуните плоды в суспензию 200‑500 мг/л. Опрыскивание тоже работает. Еще один метод — добавление его в восковые покрытия. Сохранение цветов также приносит пользу. Это продлит срок службы вазы.
7. Корма для животных и корм для домашних животных.
Добавляйте натамицин в корм для животных. Останавливает выработку микотоксинов. Это предотвращает образование плесени при хранении. Добавляйте 10‑30 мг на кг корма. Влажный корм и лакомства для домашних животных также обрабатываются им.
8. Упаковочные материалы – активная упаковка
Рабочие могут закреплять натамицин на пленках для упаковки пищевых продуктов. Им можно закрепить его на покрытиях. Он медленно высвобождается на поверхность пищи. Это остановит появление плесени внутри упаковки. Обычное использование включает упаковку сыра, упаковку хлебобулочных изделий и пленки для консервации продуктов.
9. Комбинации рецептур
Натамицин хорошо сочетается с другими ингредиентами. Зачастую это создает синергию. Бренды могут использовать эти смеси для создания уникальных продуктов.
Смесь консервантов широкого спектра действия: смешайте натамицин с низином. Натамицин борется с грибками. Низин борется с бактериями. Подходит к сыру, мясу и фруктовым сокам. Добавьте натамицин 5‑20 мг/кг. Добавить низин 10‑30 мг/кг.
Смесь для обработки поверхности сыра: смешайте натамицин с сорбиновой кислотой. Натамицин останавливает плесень. Сорбиновая кислота останавливает рост дрожжей и бактерий. Распылить на поверхность сыра. Используйте натамицин 200 мг/л. Используйте сорбиновую кислоту 0,1%.
Смесь для ухода за полостью рта: смешайте натамицин, нистатин и масло перечной мяты. Натамицин и нистатин действуют вместе против Candida. Мята освежает дыхание. Для этого подходят гели для полости рта или жидкости для полоскания рта.
Смесь против перхоти: смешайте натамицин, пиритион цинка и салициловую кислоту. Натамицин блокирует Malassezia. Цинк-пиритион борется с бактериями. Салициловая кислота отшелушивает. Для этого подходят шампуни против перхоти.
Смесь для консервации фруктов и овощей: натамицин + хитозан. Натамицин угнетает грибки, хитозан образует защитную пленку и угнетает бактерии. Подходит для съедобных покрытий продуктов.
Смесь для ухода за полостью рта домашних животных: натамицин + масло чайного дерева + масло перечной мяты. Натамицин подавляет оральный Candida, масло чайного дерева оказывает антибактериальное действие, мята перечная освежает дыхание. Подходит для ополаскивателей для рта домашних животных и жевательных средств для зубов.
Почему выбирают нас?
Как профессиональный поставщик порошка натамицина, наша компания получила множество авторитетных международных сертификатов, включая ISO9001, ISO22000, HALAL и FDA, гарантируя, что каждый процесс соответствует строгим мировым стандартам качества и безопасности.
Мы предлагаем комплексные- OEM-услуги: от разработки формул до профессионального дизайна упаковки, включая индивидуализацию различных лекарственных форм, таких как капсулы, таблетки и жевательные конфеты. Благодаря диверсифицированной и гибкой производственной системе мы помогаем вам создавать конкурентоспособную и-качественную продукцию.
О нас
Фабрика
Упаковка
Способ доставки
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Могу ли я запросить образцы порошка натамицина?
О: Да, мы можем предоставить бесплатные образцы.
Вопрос: Каков минимальный заказ порошка натамицина?
О: Обычно минимальный заказ составляет 25 кг, но мы также можем разместить заказы на меньшие партии в зависимости от конкретных обстоятельств.
Вопрос: Каков срок доставки порошка натамицина?
О: заказы обычно отправляются в течение 3 дней после подтверждения оплаты.
Вопрос: Как я могу произвести оплату?
О: Сначала мы отправим счет-проформу, содержащий наши банковские реквизиты. Вы можете оплатить банковским переводом (T/T), Western Union или счетом условного депонирования Alibaba.
Вопрос: Как вы справляетесь с поврежденными товарами или проблемами с качеством?
О: Мы редко получаем жалобы на качество, но в случае возникновения таких проблем мы поддерживаем возврат и замену.
горячая этикетка : порошок натамицина, Китайские производители порошка натамицина, поставщики, завод, Порошок Аккермансии Муцинифилы, Лучший порошок лактобактерий ацидофильных бактерий, Порошок бифидобактерий Bifidum, ингредиенты для здоровья кишечника, Олигосахариды грудного молока в порошке, Порошок Saccharomyces Boulardii
